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Saint-Amour "Vieille-Vigne" 2018

Le St AMOUR est un cru au nom charmeur en AOP (appellation d'origine protégée) qui appartient aux 10 crus de Beaujolais. Ce cru est le seul à être entièrement en Saône et Loire et comprend 310 hectares sur un sol argilo siliceux et granitique.

Notre St AMOUR "Vieille-Vigne" est un assemblage de vignes d'environ 70 ans en vinification Beaujolaise semi carbonique avec régulation des températures de 12 jours de cuvaison avec grappes entières.

Œil : Robe brillante, d'une grande intensité, de couleur rouge rubis.

Nez : Nez intense et suave, d'abord floral avec de la pivoine. On perçoit des épices douces et une belle nuance minérale.

Bouche : L'attaque est charnue. Les tanins sont d'abord soyeux et réveillés. On retrouve de la réglisse et du cacao. Les tanins en final sont bien présents et répartis. Un style gourmand, équilibré. Un St Amour plaisir avec une garde de 4 à 5 ans.

Ce St Amour "Vieille-Vigne" 2018 a obtenu :

• Médaille d'Or et Prix du Jury à la St Vincent de Mâcon 2020
• Médaille d'Or au Concours des Vins du Beaujolais 2020
• Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins de France 2019
• Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2020
• Médaille d'Argent au Concours des Oenologues de France 2020
• Médaille d'Argent au Concours International du gamay 2020

St AMOUR "Vieille-Vigne" 2015 En Magnum uniquement

Œil : Robe rubis assez profond avec quelques reflets violines.

Nez : Nez de fruits noirs et rouges avec des jolies notes florales.

Bouche : Bouche ronde et fruitée avec des tanins biens enrobés sont finement torréfiés.

Le final laisse échapper une note de cerise à l'eau de vie.

Récompenses : Médaille d'Or au concours des Grands Vins de France 2017 :

• Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2017
• Médaille de Bronze à la St Vincent de Mâcon 2016
• 3 ème Prix au Concours Victor Pulliat 2017
• Guide Gilbert et Gaillard 85/100

St AMOUR "Clos de la Brosse" 2014 En Magnum uniquement

Le St Amour est un cru plein de malice et de tendresse en AOP (appellation d'origine protégé) qui fait partie des 10 crus du Beaujolais. Il comprend 310 hectares sur un sol argilo siliceux et ce cru est le seul  à être entièrement  en Saône et Loire.

Notre St Amour " Clos de la Brosse" est un lieu dit d'environ 1 hectare 10 avec une partie de la vigne datant de 1913. Ce vin est vinifié en grappes entières dans la tradition en vinification semi carbonique avec régulation des températures pendant 15 jours.

Œil : Robe brillante, d'une grande intensité, de couleur rouge rubis.

Nez : Nez intense et suave, d'abord floral avec de la pivoine. On perçoit des épices douces et une belle nuance minérale.

Bouche : L'attaque est charnue. Les tanins sont d'abord soyeux et réveillés. On retrouve de la réglisse et du cacao. Les tanins en final sont bien présents et répartis. Un style gourmand, équilibré. Un St Amour plaisir avec une garde de 4 à 5 ans. 

St AMOUR "Clos de la brosse" 2018

Œil : Robe brillante d'une belle couleur rouge rubis avec quelques reflets grenats.

Nez : intense et fait ressortir du cassis et du kirsch. Le tout sur fond de violette.

Bouche : L'attaque allie puissance et fraîcheur. On retrouve le cassis et des fruits rouges à l'eau de vie. Le milieu de bouche un peu chaleureux laisse apparaître des tanins légèrement astringents et répartis de manière très harmonieuse. Un St Amour d'exception.

Plats : poissons, viandes rouges et blanche et fromage.

Ce St Amour "Clos de la Brosse" a obtenu :

• Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2019

St AMOUR "Cuvée Sans Sulfite" 2019

Œil : Robe profonde de couleur pourpre avec quelques reflets rubis.

Nez : Nez agréable, évoquant des fruits noirs (mûres).

Bouche : Bouche ample, riche et puissante, d'une belle longueur. Les arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cerise ...) s'expriment librement avec un final frais et dynamique. Un style gourmand, équilibré.

Un Saint-Amour plaisir avec une garde de 2 à 4 ans.

Votre viticulteur près de Mâcon et Lyon

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